<<
>>

§ 2.1. Коммодификация ритуала погребения, или история становления рынка ритуальных услуг

Мы обычно не задумываемся об организации и проведении похорон как о рыночной трансакции; похороны – это важная ритуальная деятельность, которую мы должны совершить в случае смерти близкого человека. Вместе с тем рынок ритуальных услуг обладает всеми основными атрибутами обычного рынка, то есть представляет собой систему регулярного, денежного, добровольного обмена благами, на нём есть продавцы и покупатели, есть правила конкуренции и ценообразования и т. д. [Радаев 2006]. Благом на данном рынке является ритуал достойных похорон, что делает его одним из наиболее эмоционально и культурно насыщенных рынков, а также одним из наиболее ярких примеров компромисса между экономическим и социальным. Построение экономико- социологической модели рынка ритуальных услуг предполагает описание рыночного блага, продавцов и покупателей, специфики экономических трансакций, конкуренции, ценообразования, а также процесса принятия решений. Этим вопросам посвящен второй раздел диссертации.

Основными товарами, которые продаются на рынке ритуальных услуг, являются гробы, венки, цветы, швейные принадлежности, памятники. Одни из них предназначены для однократного использования, такие как гробы, венки и швейные принадлежности: они производятся для того, чтобы тут же быть уничтоженными – закопанными в землю или сожженными в крематории, а на процессе их ликвидации строятся по существу

погребальные ритуальные практики. Для данных товаров качество не является решающим фактором, стимулирующим покупку, главное – это их символическое наполнение12. Другая категория товаров – это, напротив, товары, предназначенные для вечного использования, такие как памятники и металлические оградки. Памятники продлевают социальную жизнь индивида, когда его физическая жизнь уже закончилась, поэтому их качество и срок службы имеют большое значение. Предполагается, что памятник должен устанавливаться один раз и что он будет стоять вечно.

Однако, несмотря на то, что на рынке ритуальных услуг продаются гробы, венки и памятники, реальным благом здесь является ритуал проведения достойных похорон. Согласно Мишелю Каллону, для того, чтобы какая-то вещь или феномен стали товаром, они должны пройти две стадии – овеществление (objectification) и сингуляризацию (singularization), то есть вещь должна стать подсчитываемой и должна представлять ценность для покупателя, он должен быть готов за нее платить [Callon, Muniesa 2005]. Ценность ритуала погребения не вызывает сомнения, на ней, по сути, строится весь рынок. Похоронные компании эксплуатируют априорную ценность ритуала погребения, превращая ее в товар: ритуал разбирается по частям и трансформируется в прейскурант цен на оказание определенного рода услуг. Чтобы понять, как именно овеществлялся ритуал погребения и какие именно услуги (ритуальные практики) продаются на рынке сегодня, нужно посмотреть на историю

становления похоронного бизнеса.

12 В фильме японского режиссера Йодзиро Такита «Ушедшие» (2008) работник похоронного агентства, демонстрируя покупателю ассортимент гробов, говорит следующую фразу: «Этот хромированный, этот с золотыми вставками и резными стенками, а этот полностью из кипариса, но сгорают они одинаково, в один и тот же пепел».

Рынок ритуальных услуг возникает вследствие коммодификации ритуала погребения и передачи ответственности по организации похорон от церкви к ритуальным компаниям.

Генеалогия монополии на проведение ритуала погребения в общем виде может быть представлена как переход от церковного регулирования к государственному и рыночному. Однако сценарий «церковь – государство – рынок» является лишь общим направлением развития. Переход к рыночному регулированию в каждой стране имел свои особенности, обусловленные различным соотношением сил трех институтов – церкви, государства и частного бизнеса, а также процессом модернизации, через который проходили разные страны в конце XIX – начале XX века. Далее будут подробно рассмотрены два институциональных типа организации похоронной сферы – муниципальный и коммерческий, на примере которых можно проследить, как постепенно проходила коммодификация ритуала погребения, то есть как он становился рыночным благом.

Первый институциональный тип организации похоронной сферы – муниципальный; он в первую очередь свойственен Франции, а также другим странам, испытавшим на себе в XIX веке влияние Кодекса Наполеона [Walter 2005].

До XVIII века организация похорон входила в обязанности членов сообщества, а обслуживанием ритуала погребения занималась исключительно церковь. В XVIII веке в результате процессов урбанизации и индустриализации, сопровождавшихся ростом численности населения и движением людей из сельской местности в города, в похоронной сфере стали возникать гражданские конфликты, связанные с нерациональным использованием земли и нехваткой места на кладбищах. Требовалась выработка более рациональных

способов организации похоронной деятельности. Церковь уже не могла справляться со своими обязанностями и полностью контролировать проведение похорон, назрела необходимость вмешательства государства и создания законодательства, регулирующего похоронную отрасль.

В некоторых европейских странах конфликты были связаны еще и с тем, что церковь отказывала в проведении традиционных (католических) похорон определенным категориям граждан – самоубийцам, дуэлянтам, актерам, людям некатолического вероисповедания (включая младенцев, умерших до крещения) и отлученным от церкви католикам. Также в традиционных похоронах было отказано всем, кто погиб при постыдных и возмутительных обстоятельствах, омрачающих личность умершего, например, тем, кто умер, находясь в состоянии алкогольного опьянения, или кто на момент наступления смерти состоял в незарегистрированном браке. Все, кому было отказано в ритуале, лишались и места на католическом кладбище, их хоронили на отдельных неосвященных территориях [Kselman 1988].

Во Франции в начале XIX веке монополия церкви и абсолютная монархия привели к внутренней революции, которая закончилась созданием секулярного государства и унифицированной системы гражданского права. Решение похоронных конфликтов началось с принятием в 1804 году Кодекса Наполеона, который стал одним из первых светских документов, регламентирующих похоронную деятельность. Он оказал большое влияние не только на Францию, но и на другие континентальные страны, в особенности Италию и Германию. Кодекс предполагал сильную вовлеченность муниципалитета в управление похоронной сферы и постепенное

устранение влияния церкви. Например, было официально разрешено создание кладбищ для людей разных религиозных конфессий, а также выделение на католических кладбищах специальных секторов для тех категорий граждан, которые, по мнению церкви, были недостойны традиционного католического обслуживания. Согласно Кодексу, управление кладбищами и крематориями переходило от церкви к местным органам власти. В 1904 году во Франции был принят закон, который предписал каждому муниципалитету создать собственное управление по организации похоронной сферы или передать все ее обслуживание одному предпринимателю; впоследствии это привело к созданию локальных монополий с высокими ценами и ограниченным

ассортиментом продукции13.

Постепенно похоронное дело становится самостоятельным видом деятельности, появляется специальность похоронщика. Первые похоронщики выделяются из хирургов и анатомов, которые боролись за принятие закона, закрепляющего за ними эксклюзивное право на бальзамирование [Habenstein, Lamers 1996]. Бальзамирование стоило денег, поэтому вначале это было практикой только для аристократии. Низшие социальные слои всегда пытались имитировать аристократические похороны, поэтому когда появился спрос, похоронщики стали расширять свой бизнес и нанимать новых работников (извозчиков, плакальщиков и т.д.). Это привело к тому, что похороны стали еще более дорогими, поэтому люди были вынуждены копить на похороны всю свою жизнь. В это время появляются похоронные страховые общества. Они работают по принципу, когда каждый, кто состоит в обществе, должен дать 1

пенни, если умирает один из его членов. Это помогло бедным слоям

13 Подобная ситуация характерна для российского рынка ритуальных услуг в настоящее время, как будет показано в третьем разделе диссертации.

населения застраховаться на случай смерти, обеспечив себе при жизни достойные похороны. Так в конце XIX – начале ХХ века в странах Западной Европы проходила смена церковного регулирования похоронной сферы на государственное и рыночное.

Смена одного регулирования похоронной сферы на другое сопровождалась изменением в ритуале погребения. Гражданские конфликты в похоронной сфере во второй половине XIX века были вызваны в том числе необходимостью узаконить светский ритуал похорон и уменьшить доминирование католической церкви. Во Франции одним из поворотных моментов в истории санкционирования светских ритуалов похорон как альтернативы церковным ритуалам были похороны Виктора Гюго в 1885 году [Kselman 1988], а в России – похороны Льва Толстого в 1910 году [Никелл 2000]. В обоих случаях решалась задача определения ритуалов, которые находились бы вне сакральной системы, традиционно обслуживающей похороны, но которые вместе с тем были бы не менее достойными. К началу XX века светские похороны становятся все более и более распространенной практикой.

В США процесс модернизации похоронной сферы проходил несколько по-другому. Там воплотился второй институциональный тип организации похоронной сферы – коммерческий [Walter 2005]. Если в Европе церковь и муниципалитет достаточно долгое время продолжали играть важную роль в управлении похоронной сферы, в США в ситуации слабого государства и наличия конкуренции между религиозными конфессиями обслуживанием похоронной сферы сразу активно начинает заниматься частный бизнес14.

Развитие специальности похоронного дела в США начинается в XIX веке c появлением печатной рекламы и объявлений. Первыми похоронщиками были изготовители гробов, которые постепенно стали не только продавать продукцию, но и оказывать услуги по захоронению умерших [Habenstein, Lamers 1996]. Главная функция похоронщика – это управление и координация (directing), отсюда и американское название профессии – «директор похоронного дома» или «распорядитель похорон» (funeral director). Услуги директора похоронного дома становятся основным благом на рынке.

Если в Европе похоронный бизнес развивался на основе инноваций в бальзамировании, то в США основой конкуренции было изготовление гробов и увеличение их ассортимента. В Европе возможность бальзамирования была привилегированной практикой, доступной лишь богатым, а в США возникновение бальзамирования было связано с необходимостью бедных слоев населения сохранить тело до тех пор, пока не будут собраны деньги на похороны. Бальзамирование в США становится социально приемлемым во время

Гражданской войны, когда было нужно доставлять тела умерших

странах, где не было внутренних революций, между государством и церковью в конце XIX – начале XX века сложились тесные отношения, результатом которых стало то, что государство передало церкви свои полномочия по управлению

похоронной сферой, при этом финансирование сохранилось за счет государственного бюджета. Различное соотношение сил государства и церкви приводит к тому, что в американском обществе, для которого большое значение имеет религиозный символизм и члены которого часто посещают церковь, обслуживание смерти является секулярным делом, хотя ритуалы, которые продаются на рынке, являются религиозными. В то же самое время в культурно секулярной Швеции, религиозный символизм которой минимален, управлением похоронной сферой, наоборот, занимается церковь, действующая в качестве агента государства. Протестантская церковь в Швеции может заниматься организацией похорон для людей различных религиозных конфессий, но это не вызывает каких-либо недовольств со стороны населения, так как церковь действует в данном случае как агент государства.

родственников домой, и постепенно занимает центральное место в американских похоронах. В отличие от Европы бальзамирование в США развивается вне сферы медицины.

До тех пор пока основная часть захоронений производилась на территории церквей, не было необходимости в специальном транспорте для перевозки тел. Но когда городские прицерковные кладбища были переполнены и стали создаваться кладбища за территорией города, такая необходимость возникла. Первые похоронные повозки появляются в начале VIII века, а в начале ХХ века появляются первые лимузины.

В конце XIX века в США активно развивается законодательство в похоронной сфере, появляются профессиональные сообщества и ассоциации, которые пытаются выработать общие стандарты ведения торговли. В конце 80-х годов XIX века национальной похоронной ассоциацией был принят Этический Кодекс, который в том числе запрещал публиковать рекламу в печатных изданиях.

В первой четверти XX века появляется новая тенденция в ведении американского похоронного бизнеса – он становится семейным. До конца XIX века похороны обычно проводились в доме умершего. До церемонии похоронщик подготавливал тело, гроб, место в доме для прощания с умершим. В первой половине ХХ веке похороны все чаще стали проводиться в специальном помещении – похоронном доме, который одновременно являлся залом для проведения церемонии прощания и местом жительства для распорядителя похорон и членов его семьи. Постепенно директор похоронного дома становится важным членом сообщества, которого все знают. Репутация имеет большое значение для его деятельности,

поэтому ему важно не менять место, где уже есть потенциальные клиенты. Это приводит к тому, что похоронный бизнес становится семейным.

Одновременно со становлением рынка ритуальных услуг появляется новая эстетика похорон. В начале ХХ века в США приезжали мигранты со всего мира со своими собственными ритуалами. Однако эти ритуалы не были заимствованы, был изобретен собственный американский ритуал похорон, в основе которого было убеждение, что похороны должны быть в первую очередь красивыми. Этот ритуал развивался самостоятельно и сильно отличался от ритуала погребения старой западной цивилизации. В схватке между унынием и формальностью с одной стороны и красотой и экспрессивностью с другой стороны, в условиях бешеной активности, великих возможностей и свободной конкуренции, американцы выбрали второй вариант, отказавшись от архаических практик [Habenstein, Lamers 1996].

Американский вариант ритуала погребения поставил в центр всей церемонии тело умершего индивида. Главным объектом церемонии был гроб, который составлял 30% стоимости всех похорон. Похоронщик мог предложить покупателям свыше ста разных типов гробов. Красивое тело стало продуктом похоронной индустрии, ее фетишем, а процедура прощания с умершим стала напоминать по форме и содержанию театральное представление, которое раньше было возможно только на похоронах монархов и других влиятельных особ [Aries 1974]. Тело умершего индивида оказалось в центре внимания: его бальзамируют, гримируют, одевают, выставляют в зале прощания, украшают цветами и все это сопровождается музыкой. Новый ритуал погребения уцепился за промежуточную стадию

ритуала перехода, когда умерший индивид существует между двумя идентичностями: он уже не живой, но еще не мертвый. Такое субъектно-объектное состояние, в котором пребывает умерший, но еще не погребенный индивид предписывает сообществу в последний раз отнестись к нему как к живому и достойно проводить его в мир мертвых. Для этого он должен и выглядеть как живой. В связи с этим, по словам Уильяма Уорнера, современным образом мертвого человека является «образ человека, временно отдыхающего с закрытыми глазами, или, может быть, человека, который недавно заснул и скоро проснется» [Уорнер 2000: 349]. Не случайно, на похоронах можно часто услышать такие комментарии, как: «Он выглядел очень хорошо…», «Можно подумать, будто он задремал или на минуту прикрыл глаза». Жан Бодрийяр связывает такое отношение к умершему с изменением отношения к смерти. Он называет труп симулякром и говорит, что то, что мертвый должен сегодня казаться живым и обладать естественностью живого, является признаком общества, боящегося смерти [Бодрийяр 2000].

В результате деятельности похоронных домов выяснилось, что ритуал погребения выгоднее продавать не по отдельности, а комплексно, поэтому торговый формат американских похоронных домов становится столь востребованным и в других странах. Интересно, что долгое время директорам похоронных домов в США удавалось даже поддерживать статус кремации как нехристианского и неамериканского способа захоронения, так как, с точки зрения ведения бизнеса, кремация не была столь же прибыльна, как традиционное захоронение.

Подводя итог, можно сказать, что в ХХ веке в США

возникает модель рынка ритуальных услуг, при которой похоронные

бюро начинают брать на себя все функции по организации похорон – от регистрации смерти и до установки памятника. Похоронные компании создают новый ритуал погребения, легко становящийся товаром в силу того, что его можно продавать комплексно. Возникновение нового формата похорон было связано с несколькими причинами – урбанизацией, индустриализацией, опытом ведения войн и профессионализацией отрасли. Гражданская и мировые войны поменяли практики обращения с телом умершего, возникла потребность в сохранении тела до похорон – нужно было привезти солдата домой с поля боя и похоронить его достойно и красиво, как героя. В связи с этим появляющееся в это время артериальное бальзамирование оказалось крайне востребованным. Индустриализация, рост городов и разрыв связей с сообществом привели в свою очередь к тому, что люди в городах не могли уже самостоятельно обслуживать всю процедуру похорон и стали приходить к пониманию того, что за это нужно платить [Salomone

2003]. Так происходит профессионализация отрасли. Если раньше для организации похорон мобилизовались разные члены сообщества – столяр делал гроб, извозчик предоставлял транспорт, члены семьи оказывали косметические услуги, то директор похоронного дома объединил в себе все эти обязанности и стал профессионально играть полезную для общества роль [Veron 2009]. Постепенно американский похоронный дом с новоизобретенным ритуалом погребения становится наиболее распространенным торговым форматом во всех странах мира. Практика бальзамирования и выставления тела для прощания из США была экспортирована в Великобританию, Австралию, Сингапур и другие страны [Suzuki 2001]. Даже в Японии, где традиционным способом прощания с умершим является

церемония омовения, в последнее время все больше и больше похоронных компаний предоставляют услуги по бальзамированию.

<< | >>
Источник: МОИСЕЕВА ЕКАТЕРИНА НИКОЛАЕВНА. ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РЫНКА РИТУАЛЬНЫХ УСЛУГ В РОССИИ. 2013

Еще по теме § 2.1. Коммодификация ритуала погребения, или история становления рынка ритуальных услуг:

  1. МОИСЕЕВА ЕКАТЕРИНА НИКОЛАЕВНА. ЭКОНОМИКО-СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ РЫНКА РИТУАЛЬНЫХ УСЛУГ В РОССИИ, 2013
  2. Характеристика рынка информационных продуктов и услуг
  3. Тема№15. Классификация рынков. Структура и виды национального рынка. Рынок потребительских товаров и платных услуг
  4. CONSOLAMENTUM, ИЛИ ДУХОВНОЕ КРЕЩЕНИЕ(ОКСИТАНСКИЙ ЛИОНСКИЙ РИТУАЛ)
  5. ИСТИННАЯ БОЖИЯ ЦЕРКОВЬИ CONSOLAMENTUM, ИЛИ ДУХОВНОЕ КРЕЩЕНИЕ(ОКСИТАНСКИЙ ДУБЛИНСКИЙ РИТУАЛ)
  6. § 3. Возмещение вреда, причиненного вследствие недостатков товаров, работ или услуг
  7. ГЛАВА Ч Ритуальное убийство Андрея Ющинского. — Дело Бейлиса. — Моральный и физический террор еврейских кругов в отношении суда и свидетелей по делу. — Уничтожение улик и очевидцев. Доказанность убийства со всеми признаками ритуальности». —Преследования православных. — Попытки убить И. Лютостанского. — «Еврейское нашествие»
  8. Вопрос 26. Работы и услуги как объекты гражданских прав. Коммерческая или служебная тайна 1.
  9. Чистое становление, или посреди Бергсона
  10. ИЗ АРТИСТКИ — В ИМПЕРАТРИЦЫ, ИЛИ ВИЗАНТИЙСКАЯ ЗОЛУШКА, ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОЙ НЕОБЫКНОВЕННОЙ ЛЮВВИ